阳光,海鲜,蔬菜,完美。
闺蜜给它取名叫海鲜波奇碗😁
用料
金枪鱼 | 3勺 |
西蓝花 | 1/4颗 |
甜玉米 | 一把 |
胡萝卜 | 一小段 |
紫洋葱 | 一小块 |
牛油果 | 1个 |
辣白菜 | 2-3勺 |
白煮蛋/水波蛋 | 1个 |
0脂沙拉酱 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
欧芹碎 | 少许 |
低脂美味的海鲜波奇碗Poke Bowl的做法
西蓝花、胡萝卜、洋葱切丁,甜玉米掰粒,各自清洗干净。
下锅汆熟。
捞出,用厨房用纸吸干水分。
把蔬菜在碟子周围围一圈。
中间铺上三文鱼、辣白菜和牛油果,全盘淋上沙拉酱,撒上黑胡椒粉。这张图我把牛油果换成了鹰嘴豆。
放上白煮蛋或者水波蛋,撒点欧芹碎或者罗勒叶碎。
也可以就鹰嘴豆泥吃,超级美味😋
水波蛋效果图,还有封面视频。