poke bowl是ins上面的大火美食!
不仅好看也好吃,丰富的食材和营养!
作为减脂人士,一下子能吃好多种食材最幸福不过了!虽然三文鱼和牛油果的热量不低,但都是healthy fat!优质脂肪!偶尔吃一下,没事没事
用料
牛油果 | 0.5个 |
三文鱼 | 1块 |
樱桃萝卜 | 3个 |
海藻沙拉 | 40克 |
糙米饭 | 1碗 |
生菜 | 5片 |
模拟蟹肉 | 35克 |
黄瓜 | 0.5根 |
寿司醋 | 1.5勺 |
芝麻烘焙酱 | 5克 |
三文鱼牛油果和风碗波奇碗poke bowl的做法
黄瓜,樱桃萝卜,牛油果切成一口大小的小块儿
模拟蟹肉,我选择的思林牌模拟蟹肉,这个蛋白质还挺高,低脂低卡,是解馋的好零食。两块,用手撕碎
三文鱼切成一口大小的小块,撒适量盐,黑胡椒,柠檬汁。可以用不粘锅煎,也可以用烤箱烤一下,只要变色就可以了,大概五分钟。刺身级别的也可以直接生食
最后一步,用生菜垫底,铺上调味的糙米饭,依次码上黄瓜,樱桃萝卜,牛油果,模拟蟹肉,海藻沙拉,最后的主角三文鱼!poke bowl就完成啦!搅拌均匀就开吃吧!
Enjoy!
小贴士
1.如果不在乎卡路里可以最后放芝麻烘焙酱或者蛋黄酱拌饭,风味更佳
2.波奇碗 是很随意的饭,主要是色彩搭配好看,三文鱼换成大虾,金枪鱼,水波蛋,都是很好吃的!