面包会有的,牛奶也会有的。哪怕没有自己做也可以啊!哈哈!小伙伴可以动手自己做一些面包哦!当早餐!
用料
王后全麦面粉 | 250克 |
水 | 80ml |
鸡蛋 | 1个 |
奥斯托妮牛奶 | 50ml |
盐 | 4克 |
酵母 | 3克 |
ACUPTEA抹茶粉 | 8克 |
可适当加些蔓越莓干 |
抹茶全麦面包的做法
除了蔓越莓,把所有原材料依次放入盆中搅拌均匀状。
揉面团揉制成表面光滑,且有弹性就可以了,这个时候就可以放些蔓越莓或者燕麦等揉均匀。
此刻,面团盖上保鲜膜,静置半小时面团。
把大面团分成八份,揉均匀,再静置10分钟
取出面团重新揉圆,表面喷水雾,静置发酵1.5倍大,烤箱预热200度,中间层,烤15分钟就可以出来啦!!!
小贴士
进烤箱前可以表面放些燕麦片