抹茶蔓越莓全麦面包卷美味好吃的做法大全,抹茶蔓越莓全麦面包卷做法图解

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抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图

用料  

全麦面包粉 250g
牛奶 195ml
奶粉 30g
亚麻籽粉 20g
20g
抹茶粉 8g
橄榄油 5g
酵母 3.5g
蔓越莓干 适量
草莓炼乳 适量

抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法  

  1. 混合所有材料除蓝莓沙拉肉松外,面包机面包面团功能先一发,也可以手揉,面团静置两倍大

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第2张
  2. 分八个面团,平均每个66g,搓圆盖保鲜膜醒20分钟

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第3张
  3. 上下擀开呈椭圆,撒蔓越莓干,一些草莓炼乳(不要太多,卷的时候容易流出来,没有也可以不加),从上往下卷起,收紧收口

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第4张
  4. 整形好放入潜水艇模具,模具提前刷好油防沾,二发40分钟

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热170度,烘烤25分钟

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第6张
  6. 掰开~

    抹茶蔓越莓全麦面包卷的做法步骤图 第7张
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