全麦抹茶紫薯面包（无油无糖）（面包机版）美味好吃的做法大全，全麦抹茶紫薯面包（无油无糖）（面包机版）做法图解

减肥期间的我 追求无油无糖
所以就自己动手吧

用料  

全麦抹茶紫薯面包（无油无糖）（面包机版）的做法  

1. 东西都提前准备好
   
   这里我用了绿瘦子代替抹茶粉
   
   200ml牛奶我会分成2次使用
   
   酵母粉我本来是要用3克的，用上次用剩的 只有2克 懒得去开多包了

2. 盛器中放入，一个鸡蛋，盐，100ml牛奶，最上面放入 面包粉，然后加抹茶粉，然后再挖个洞放酵母粉，然后启动【和面模式】，我这边机器自然设定是15分钟

3. 备料的时候忘记燕麦了，这个看个人喜好加入即可，然后泡水～～

4. 蒸熟的紫薯很容易就压成泥，然后看看其实挺干的

5. 所以就可以加入剩下的牛奶了～柔了很多哟
   然后我会再加入泡好的燕麦（我好像也就凉水泡了10分钟 软了很多）

6. 和面完了之后再启动【发酵模式】我这边机器自然设定是大概1小时15分钟，完了之后拿出来 揉面排气，然后搓成小圆团，盖上保鲜膜，醒个十五分钟～

7. 醒完之后擀下面～然后加上紫薯，然后对折，卷一下。

8. 卷成这样，可可爱爱

9. 然后放入容器，哈哈我弄太大了， 塞到变形了

10. 然后发酵个一个半小时！然后再启动【烘培模式】我自己手动选择30分钟
    烘培模式之前我会加个锡纸以防烤得过黑

11. 时间剩15分钟的时候 我再撒点白芝麻

12. 30分钟的烘焙时间到我会让他在里面 再呆个10分钟 感受一下余温。 出炉的状态我还是挺满意哒！

13. 切片的样子！满满的紫薯😍

14. 第二天 好好享受早餐吧🥰