简单易学的无糖低脂仙豆糕美食做法

健身🐶也能享受美食，希望在健身的路上，能开发出一系列的健身美食，让健身减肥这件事变得没那么煎熬～

用料  

无糖低脂仙豆糕的做法  

1. 将红薯去皮、切片，蒸锅蒸熟。（这部没有拍照片，以后补上哈哈）

2. 蒸好的红薯放在大碗中，捣碎成泥。

3. 取三分之一红薯泥，加入糯米粉和炼乳，揉成光滑的面团。这一步，需要注意，糯米粉需要多准备一部分，因为根据红薯的含水量和蒸煮方法不同，需要的糯米粉会有所不同。余下的三分之二红薯泥揉成团备用。

4. 将揉好的面团和红薯团分别分成六等份，揉成小团备用。

5. 将红薯泥团中间掏出小洞，每个放入5克芝士碎，虎口收紧，包裹住芝士，整理成小圆球。

6. 将红薯糯米团赶压成冰皮，放入刚刚包好芝士碎的红薯丸，虎口慢慢收紧，完全包裹住红薯泥团。

7. 所有红薯团包好后，按压整理成正方体。

8. 平底不粘锅，中小火，锅热后，放入整理好的仙豆糕，煎至每面金黄出锅。

9. 来张拉丝效果～哈哈

小贴士

1、若觉得失败本身味道偏淡，可以在红薯泥和面团中可加入适量低脂炼乳或牛奶调味。
2、原料中的红薯可替换成喜欢的任意失败，如南瓜，紫薯，山药等。
3、步骤三中，需要注意，糯米粉需要多准备一部分，因为根据红薯的含水量和蒸煮方法不同，需要的糯米粉会有所不同。
4、按照这个方子做出来的仙豆糕，味道上会比外面卖的清淡，但是胜在健康，我的这个用量，每个仙豆糕大概在70大卡，吃一个还是很满足的哟
最后，就算是低脂无糖也要控制好量哦～