想吃先仙豆糕又想低热量的仙女看过来
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 50克 |
低筋面粉 | 150克 |
牛奶 | 30克 |
玉米油 | 25克 |
荔浦芋头 | 中等个头两个 |
肉松 | 若干克 |
南瓜 | 若干克 |
低脂无糖仙豆糕的做法
芋头和南瓜切块蒸15分钟左右 熟了后碾碎 芋头干里面加点牛奶
面团材料加一起揉出面团 比较粘手 放冰箱冷藏15分钟 再拿出来分成20-22克一份 芋泥分成25克一份 揉圆
像包包子一样 用虎口包住
然后整成长方体 我手艺不太好 形状有点参差不齐 放入电饼档(不粘锅也可)六面煎黄即可 不用刷油
出过 一股奶香味 加了牛奶的芋泥也很好吃😋