用料
| 豆腐 | 250克 |
| 肉末 | 250克 |
| 香葱 | 30克 |
| 香菇 | 20克 |
| 茭白 | 1根 |
| 老抽 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 香油 | 15克 |
| 五香粉 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
| 食盐 | 5克 |
时蔬豆腐肉圆的做法
香菇切碎
小葱切碎
茭白切粒![时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把茭白，猪肉，豆腐，小葱，香菇还有所有调料混合，然后用力搅拌，记住:豆腐一定要捏碎充分和肉混合！！
![时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把他们捏成丸子的样子，就像搓螺旋丸一样！！
![时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后上锅蒸20分钟！出锅后就可以吃了，盘底的肉汁拌饭特别香！！！
![时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "时蔬豆腐肉圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
豆腐一定要当天买当天做！不能放到第二天，不然味道会变酸！！！
简单易学的时蔬豆腐肉圆美食做法
厨艺录
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