第一次发 有点小紧张哈哈哈 我也是新手 开始做饭才半年 但我妈做饭很好 总是想模仿她hiahia
今天家里没什么材料了 用培根替代肉 不喜欢培根的可以用其他肉替换 菜的话没有要求 如果要颜色好看就青椒红椒之类的
如果大家有什么建议可以跟我讲٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
豆腐 | 一块 |
黄瓜 | 一根 |
洋葱 | 小半个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 少许 |
培根 | 一条 |
时蔬培根煎豆腐的做法
把葱,洋葱,黄瓜和培根切小块。豆腐切成薄厚适中的块。
锅里放油,用中火把豆腐煎成两面金黄,然后放在盘子里备用。
开中小火,依次放葱,培根。等培根熟了就可以加黄瓜和洋葱,倒生抽适量调味。洋葱稍变色即可。
小贴士
最后一步的时候 可以把豆腐倒回锅里翻炒 加适量盐调味。也可以直接把炒好的“酱”淋在豆腐上。