微波炉烘蛋,好做好吃不流汗୧(๑•̀⌄•́๑)૭
可以根据自己喜好,更换蔬菜和肉类。
比如西兰花配鸡胸,洋葱配牛肉片,虾仁配芦笋都是不错的选择!
用料
鸡蛋 | 2个 |
内酯豆腐 | 1盒 |
辣椒 | 2个 |
西红柿 | 半个 |
芝士 | 一条 |
火腿/香肠 | 四片 |
胡椒 | 少许 |
牛奶 | 少许 |
盐 | 少许 |
罗勒 | 适量 |
时蔬豆腐烘蛋的做法
内酯豆腐打成块,鸡蛋加牛奶打匀,辣椒西红柿切小块,芝士切丝。
将内酯豆腐、辣椒、西红柿放在玻璃碗中,放入少许盐和胡椒,拌匀。倒入打好的牛奶蛋液。
摆上火腿/香肠片,撒上芝士丝、罗勒碎。
放入微波炉中,高火叮7分钟。
蛋液凝固,芝士香滑即可完工!
嗯,味道不错ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”