用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 150克 |
| 青蒜 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 香菇 | 2朵 |
加强版营养均衡肉末豆腐的做法
肉丝或者肉末腌制
腌制调味料：生抽老抽盐淀粉油
油热后炒熟肉丝盛出![加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第2张]( "加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第2张")
豆腐需要提前煎好
我买的绢豆腐 煎得时候还是方块
炒了一会就没形了
等油热以后下各种调味料以及青蒜洋葱炒香后下煎好的豆腐轻柔翻炒![加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第3张]( "加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第3张")
倒入肉丝合体
![加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第4张]( "加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第4张")
调味出锅
![加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第5张]( "加强版营养均衡肉末豆腐的做法步骤图 第5张")
小贴士
炒肉丝的时候有个小tip
入锅先小火
让肉丝表面煎一会后再翻动就不太会粘锅了
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