怀孕后，医生说每天吃5.6种蔬菜，一个人饭菜是不是有点难，主要是复杂。
于是最近喜欢做什锦蔬菜，红色、黄色、绿色都要有，看上去有食欲又很营养。
我是早餐吃的，搭配全麦粥加一点肉松，是不是营养又美味？
用料
| 红甜椒 | 1/3个 |
| 黄瓜 | 1/3根 |
| 秋葵 | 3根 |
| 水果玉米粒 | 少许/克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 河南豆/豌豆荚 | 10个/克 |
| 生核桃 | 3个/克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 大蒜头 | 1瓣 |
| 盐 | 少许/克 |
绿色、营养均衡早餐的做法
1.豌豆荚，秋葵，玉米粒用开水焯一下，保持豌豆荚，秋葵的色泽，同时让玉米粒煮熟备用。焯水后立即放入凉水里，凉后沥干备用！
2.蔬菜洗净切好！
3.锅温热后，放少许玉米油，大蒜头一瓣，拍碎放入，爆香后。放入所有备用菜！中火翻炒，不加水！！！
4加入少许盐，翻炒几次！
5出锅装盘![绿色、营养均衡早餐的做法步骤图 第2张]( "绿色、营养均衡早餐的做法步骤图 第2张")
小锅加入水，放入4-5勺燕麦片，煮开后麦片变软加入一个鸡蛋（几点打散）撒上几粒碗即可出锅！加入一点肉松！美味营养早餐就好啦
![绿色、营养均衡早餐的做法步骤图 第3张]( "绿色、营养均衡早餐的做法步骤图 第3张")
