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平常喜欢吃炒鸡蛋的可以试试这个,青菜、胡萝卜、黑木耳这些平常都要多吃点儿,对身体好~
用料
营养均衡的时蔬炒蛋的做法
胡萝卜切片,青菜切段儿,黑木耳泡发,鸡蛋液中放点儿调料
热锅下油,先把鸡蛋炒好,然后放一边备用
热锅下油放入胡萝卜片和黑木耳翻炒翻炒
炒得快熟的时候先放入青菜杆儿炒炒,炒一会儿再放入青菜、鸡蛋,
起锅之前,放适量盐、鸡精、蚝油调味儿,然后起锅装盘就好了