低温慢煮鸡美味好吃的做法大全,低温慢煮鸡做法图解 如何做低温慢煮鸡最美味

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低温慢煮鸡的做法步骤图,低温慢煮鸡怎么做好吃

不喜欢吃鸡胸肉的宝宝可以试试这款低温慢煮鸡,你会爱上它。

用料  

黑胡椒 1勺
适量
蒜蓉 2勺
1只

低温慢煮鸡的做法  

  1. 鸡收拾干净,从背上破开。两面都抹上佐料。

    低温慢煮鸡的做法步骤图,低温慢煮鸡怎么做好吃 第2张
  2. 这是正面,是不是很平整?这样受热比较均匀。保鲜袋装好,冰箱里过夜。

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  3. 把鸡从保鲜袋里取出,用真空袋装好,抽真空。

    低温慢煮鸡的做法步骤图,低温慢煮鸡怎么做好吃 第4张
  4. 锅保温档2小时,中途我翻了一下。

    低温慢煮鸡的做法步骤图,低温慢煮鸡怎么做好吃 第5张
  5. 非常鲜美,肉汁饱满,肉质细腻。

    低温慢煮鸡的做法步骤图,低温慢煮鸡怎么做好吃 第6张

小贴士

担心塑料袋里宝宝可以把鸡先用锡纸包好,再抽真空。