眼看着春节大假即将到来, 对于一直上班的爸爸妈妈们终于有机会好好陪着宝宝啦。
咱们作为贤妻良母(咳咳,操碎了心啊),举家出游少不了要担心娃出去能吃点啥?要给娃准备点啥?
外面乱七八糟的食物少给宝宝吃的好,病从口入,一不小心造成消化不良或者肠胃炎就糟糕了!
今天做了一款好吃肉松蔬菜夹心饼(是非常好吃)给大家,近郊出游的时候你可以带上。
随心所欲的DIY,制作起来省时容易,除了肉松也可以可以卷上娃喜欢的各式蔬菜和肉类。搭配上自制的番茄酱,安全营养又放心!
出游可以放到保温便当带出去,平时一日三餐可以吃,这种丝状和饼状的食物还超级锻炼咀嚼力呢!
用料
面粉 | 40克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
菠菜 | 几棵 |
胡萝卜 | 20克 |
哆咪牛肉松和三文鱼送 | 适量 |
哆咪核桃油 | 少许 |
多美羊肝粉 | 少许 |
哆咪辅食之肉松夹心蔬菜饼_10个月以上宝宝辅食的做法
食材准备:面粉40克,鸡蛋黄一个,菠菜一小把,胡萝卜20克,牛肉松和三文鱼松适量,核桃油少许,羊肝粉少许
将菠菜和胡萝卜洗净焯水切片, 然后放入料理机大成菠菜汁和胡萝卜汁。 40克的面粉平均分成两份, 鸡蛋取蛋黄备用。
蛋黄搅匀之后均分在两份面粉中, 然后一个加入熟的菠菜汁, 一个加入熟的胡萝卜汁, 把面粉搅拌均匀成糊状。同时在菠菜汁的碗中加入羊肝粉搅拌均匀。
不粘锅中加入少许核桃油, 用刷子刷匀。然后放入菠菜面糊做成小饼,两面煎熟。
用同样的方法将胡萝卜米糊也做成小米饼
在盘子中放一块菠菜饼, 中间加入牛肉松, 上面放上胡萝卜的小饼, 这样一个夹心的小饼就做好啦。同样的方法我们还可以用三文鱼松,虾松等不同的肉松做成不同口感的小饼。
漠漠,国家公共营养师,高级育婴师,哆咪辅食营养师,创建辅食直播微课堂,每周一到周五教做一款宝宝辅食,有兴趣的宝妈可以扫描二维码加入
小贴士
今日营养小知识
饼的做法千变万化,口味也各有不同。今天给大家带来的是一款双色的夹心饼,叫做肉松夹心蔬菜饼。形状很迷你,适合宝宝们的抓取食用,并且营养也很丰富。羊肝、胡萝卜和菠菜当中都含有丰富的VA,是眼睛最爱的维生素,有着明目的功效。同时三文鱼、核桃油和蛋黄又是补脑的好搭档,简单的一道肉松夹心蔬菜饼就可以让宝宝聪明伶俐视力好。