哆咪辅食之山药红枣糕 10个月以上宝宝辅食易做又好吃的窍门

山药营养丰富，是生病和疾病初愈时很好的滋养食材，含有丰富膳食纤维和多种消化酶，有促进消化的作用，尤其是针对积食期和消化不良的宝宝是个非常好的推荐！山药虽然营养丰富，但是口感清淡，和甘甜、浓香的红枣搭配在一起（红枣中富含的多种香味物质），极好的改善了山药的口味。宝宝吃起这道糕点即浓香又甘甜。在我国《礼记》中也有这样的描述，枣、栗、蜜、饴以甘之，古人在古代就把红枣作为甜味添加剂啦。红枣还被誉为活的维生素丸，其含有维生A、B1、 B2 、C、P、E等，除了维生素红枣中的矿物质含量也很丰富，如钙含量达到每百克64毫克。山药+红枣++鸡蛋+坚果拌饭料，超级至尊组合让宝宝无法抗拒。

喂养小贴士：
1  红枣在大家的印象里一直被誉为补血圣品，这真是个可怕的误区，百克红枣中仅含铁2毫克，还比不上百克含铁3毫克的小油菜，所以不要再被红枣补血的误区误导了。
2  红枣和山药都是植物性食材，蛋白质含量低，但是本道组合中搭配了优质蛋白质食材鸡蛋，一下给这道糕点安上营养加速器，作为主餐也一样高大上，做为加餐的小糕点也一样华丽丽

用料  

哆咪辅食之山药红枣糕_10个月以上宝宝辅食的做法  

1. 鸡蛋一枚，红枣2克，山药50克，坚果拌饭料2克

2. 红枣上锅蒸15分钟左右，蒸熟去皮

3. 山药去皮切片备用

4. 料理机中打入鸡蛋，加入大枣、山药、坚果拌饭料搅打成泥

5. 倒入刷油的容器中，轻震几下

6. 盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞
   
   冷水上锅蒸15分钟
   
   关火后焖3分钟

7. 倒出红枣糕切成小块

8. 切好之后可以给宝宝吃了

小贴士

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