简单易学的客家酿菜—酿苦瓜美食做法

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客家酿菜—酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

苦瓜 2根
五花肉 400克
适量
生抽 1勺
耗油 1勺
花生油 适量
淀粉 2勺

客家酿菜—酿苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切成段,刨去里面的籽,锅里水烧开下苦瓜煮一下捞出。

    客家酿菜—酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和馅:猪肉剁成馅儿放入适量的盐,生抽,耗油,花生油,淀粉调和均匀。

    客家酿菜—酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅油烧热后放入酿好的苦瓜,两面微煎后加水淋入少许生抽小火慢炖。至收汁即可!

    客家酿菜—酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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