在深圳吃到的菜，回家自己拆解了做，很简单味道很好，不爱吃苦瓜的人也可以接受
用料
| 苦瓜 | 一个 |
| 咸鸭蛋 | 一个 |
| 皮蛋 | 一个 |
| 蒜头 | 两个切片 |
| 冰糖 | 三小方块 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
客家炒苦瓜的做法
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