初夏来临,草莓正当季啊,可是说实话小编对酸甜的草莓实在是没什么兴趣,但是,草莓布丁是我的最爱,没有之一!草莓布丁的浓郁绵细的口感,每次都让我欲罢不能啊,试想一下,一份轻柔地散发出草莓香氛的布丁放在你面前,是不是让你食指大动呢?爱烘焙爱分享,更多分享请加乐众烘焙微信:lezhonghongbei; 两千人烘焙专业交流Q群:79320963;
用料
布丁粉 | 75g |
水 | 450ml |
布丁瓶 | 4 |
浓郁绵细的布丁——爱上布丁从它开始的做法
将水倒入融化锅里,煮沸。
将布丁粉倒入量杯,把煮沸的热水倒入量杯里,并充分搅拌(为了让布丁粉完全溶解,可以放到融化锅加热一会。)
凉一小下,把布丁倒入布丁瓶,盖上布丁瓶的盖子,装饰一下!
放入冰箱冷藏半个小时即可食用。
小贴士
Tips:
1.此步骤是一袋布丁粉的量,亲们也可以按照自己的使用量制作,分量按照水 :粉=6:1
2.融化好的布丁不可以立刻倒入瓶中,布丁瓶和其他的玻璃用品一样,不能立刻受热,尤其是在冬天。亲们可以使用其他的布丁模具做出更可爱的造型。
3.彩虹色的布丁是先倒入一种颜色的,等冷却后再倒入另一种颜色。