奶香浓郁的奶油奶酪布丁美味好吃的做法大全,奶香浓郁的奶油奶酪布丁做法图解

厨艺录 人气:1.9W
奶香浓郁的奶油奶酪布丁的做法步骤图

经典奶酪布丁----味蕾的极致享受!

翻看自己多年前的烘焙作品,大部分虽然留下了一些诱惑漂亮的照片,但食物本身的味道却已逐渐模糊........然而这款奶酪布丁当初的惊艳味道却是印象深刻,那么的嫩滑香醇,那么的令人欲罢不能!

用料  

奶油奶酪 50克
牛奶 140克
柠檬汁 数滴
细砂糖 30克
淡奶油 100克
鸡蛋 1个

香浓郁的奶油奶酪布丁的做法  

  1. 奶油奶酪隔水软化,加入细砂糖一起用打蛋器搅拌至顺滑;

  2. 加入柠檬汁继续搅拌;缓慢倒入牛奶和鲜奶油,搅拌均匀;

  3. 鸡蛋打散后加入上述混合液,同时轻轻搅拌;

  4. 过滤布丁液后,倒入小型烘焙器皿,150度水浴法烘烤30到40分钟;

    奶香浓郁的奶油奶酪布丁的做法步骤图 第2张
  5. 建议冷藏后食用,绝对是更进一步的味蕾享受!

    奶香浓郁的奶油奶酪布丁的做法步骤图 第3张
推荐文章
最近文章