剩米饭也可以做甜品🍮哦,没想到用米饭➕牛奶做的米布丁,奶香浓郁,米香顺滑,超好吃
我还做了可可味和抹茶味,材料简单~做法也简单~
用料
米饭 | 200克 |
牛奶 | 600克 |
糖 | 20克 |
抹茶粉 | 4克 |
可可粉 | 10克 |
奶香浓郁❗️绵密顺滑❗️低卡米布丁的做法
准备好食材
米饭➕牛奶一起开小火煮
边煮边搅拌,避免煮糊,煮到粘稠,牛奶和米饭煮成牛奶米粥
稍微放凉后,放入料理机搅打成细腻的米糊
我还加了可可粉和抹茶粉做了~可可口味,抹茶口味,放入冰箱冷藏2小时
原味装饰了水果🥭,可可口味,筛了可可粉➕可可脆片➕巧克力,抹茶口味➕抹茶粉➕蜜豆
小贴士
牛奶➕米饭小火煮,边煮边搅拌,避免煮糊