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突发奇想
用料
奶酪酱鸡爪的做法
鸡爪洗净,热水煮6/7分熟
油加热,放入葱花,姜、八角炒香,放入鸡爪翻炒,倒入酱油,糖(看食谱有的人放油炒糖,新手千万别尝试,我差点毁容,崩油)、料酒。水没过鸡爪。大火开锅后小火(酱油之后可以不放盐)
最后也是我突发奇想的一步就是快出锅前放入一块奶酪,待奶酪融化汤汁也收的非常完美了,吃起来棒棒的