馋虫上来了,挡也挡不住
鸡爪胶原蛋白多,饿了吃一个,不能多吃,所谓减肥必备是指特别饿的时候吃一个顶顶饿。
以前针灸减肥的时候,美容院的建议就是晚餐天天让吃鸡爪子鸡翅,配很稀的米汤。
所以啊,我就是偶尔这样度过我的减肥日子。
用料
鸡爪 | 若干只 |
八角 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 20粒 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 1根切段 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
排草 | 一小把 |
桂皮 | 1块 |
冰糖或白糖 | 半勺 |
农家大酱 | 2勺 |
陈醋 | 2勺(快出锅时放,提鲜) |
独门酱鸡爪的做法
鸡爪焯水后 另起一锅水烧开,将姜片,大葱段,大料,花椒,排草,桂皮,甘草,干辣椒装入无纺布袋里,水煮开后,放入鸡爪,也可以一起放入鸡翅,一锅出
大火烧开,转中火15-20分钟,出锅前点点陈醋关火,鸡爪十分鲜流,稍稍凉一下,就可以开吃啦!满满的胶原蛋白,像我一样喜欢吃软烂的可以中大火20分钟!减肥必备啊!