黄桃/蜜桃提拉米苏（材料简单 易操作 少糖 无蛋 无吉利丁免烤箱）美味好吃的做法大全，黄桃/蜜桃提拉米苏（材料简单 易操作 少糖 无蛋 无吉利丁免烤箱）做法图解

嗨又是我，这次介绍的是黄桃口味的提拉米苏，酸甜可口，轻盈舒爽，你值得拥有！
蜜桃的话颜色会粉嫩一些，操作是一样的。

依旧是无蛋配方！简单好操作！
自己熬的黄桃果酱，晶莹剔透！

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用料  

黄桃/蜜桃提拉米苏（材料简单 易操作 少糖 无蛋 无吉利丁免烤箱）的做法  

1. 开始熬果酱！
   用的是冷冻黄桃，含水量少，耗时短。
   454克有些多，400克就妥妥足够。

2. 把黄桃放到榨汁机里榨成果泥。
   放到不粘锅里大火煮沸，不断搅拌。
   后期开小火，继续搅拌。
   
   加适量白砂糖，根据个人口味调节。
   不必太甜，稍微中和原本的酸味即可。最好能保留一小部分酸味，这样做出来的提拉米苏更清爽。
   
   用刮刀舀起，果酱流动缓慢，就可以关火，放在一旁冷却。

3. 接下来制作芝士糊。
   110克马斯卡彭芝士，75克桃子酸奶，5克香草精，5滴柠檬汁放在一起，搅拌均匀。
   
   这一次用的是带桃子果粒的酸奶，这样提拉米苏吃起来的时候会有颗粒在里头，更有意思哦～
   没有的话用普通酸奶也行。
   
   

4. 130克淡奶油，打发。
   如果担心不够，多加一点也没事，最后铺高一些就行，或者剩下的自己吃掉！

5. 把淡奶油和芝士糊搅拌在一起。
   可以尝尝味道，不够甜的话再加点糖。

6. 之后步骤和注意事项，在之前的奥利奥提拉米苏方子里已经讲得非常详细，因为内容过多，就不再照搬了。抱歉！
   大家请戳链接，从步骤10开始阅读，直到步骤22。
   

7. 第二天取出后是这样的效果。
   形态非常稳固。

8. 我在表面加了一层黄桃酱，这样着重黄桃的味道。
   让周边流下来一点点，有点动态的样子。

9. 从色泽和形态，都非常好看！

10. 下午茶招待朋友最好啦，四人份，吃不完可以放在冰箱里，第二天第三天风味依旧！

11. 黄桃的清新，配上芝士奶油的浓郁，入口即化，回味无穷，特别适合夏天！
    快一起来试试吧！