腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon美味好吃的做法大全,腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon做法图解

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腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon的做法步骤图

用料  

三文鱼 1块
甜菜根 1个

腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon的做法  

  1. 香菜籽磨成粉,

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  2. 加入盐,糖,橘子皮搓丝。

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  3. 黑胡椒粉,甜菜根丝。混合均匀。

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  4. 三文鱼,洗净,擦干。

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  5. 将甜菜根酱,放在三文鱼上

    腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon的做法步骤图 第6张
  6. 盖上保鲜膜

  7. 压上一个烤盘,轻压后。

  8. 再放上一个重物。

  9. 放入冰箱,冷藏过夜。

  10. 隔天或至少八个小时后,取出三文鱼,拿掉甜菜根料

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  11. 略冲洗一下三文鱼

    腌三文鱼生食糖盐渍香料鲑鱼cured salmon的做法步骤图 第8张
  12. 切薄片。配面包,沙拉,或者做寿司,手卷之类的都可以。

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