用料
| 三文鱼 | 块 |
| 酱油 | |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 醋 |
生腌三文鱼的做法
姜蒜切末，烧油，油热后炒花椒，将蒜和姜一同炒。
加酱油，水，料酒，醋，尝尝味道，烧开
酱汁盛出晾凉，加入切好的三文鱼，腌一两个小时～
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