基础烤三文鱼(鲑鱼)美味好吃的做法大全,基础烤三文鱼(鲑鱼)做法图解

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基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法步骤图

这种做法是简单地用盐、胡椒和柠檬汁准备的,然后烤。从烤箱中取出后一定要让它静置 5 到 10 分钟 因为它会继续内部自加热。
这个基本可以做为配菜。一般偷懒我直接买生鱼片煎。小朋友也很喜欢。

用料  

橄榄油 用来刷锅
去骨鲑鱼鱼柳 4片
1 tsp
黑胡椒 1/4 tsp
柠檬 2 tsp

基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法  

  1. 预热烤箱至 190度。在一个烤盘上轻轻刷上油。

    基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 把鲑鱼放到锅里。加入盐和胡椒粉,然后淋上柠檬汁。

    基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 烤至鱼熟透,10 至 15 分 钟。

    基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 从烤箱中取出,静置5 -10 分钟后再上 桌。

    基础烤三文鱼(鲑鱼)的做法步骤图 第5张

小贴士

不确定鲑鱼是否做好了?有两种方法可以判断。你可以摸一下鲑鱼最厚的地方,
看看它是否硬,如果硬,那就好了。你也可以用叉子把鱼片最厚的部分轻轻拉开
一到两片。如果里面还是亮粉色,放回烤箱再烤几分钟。

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