用料
| 黄瓜 | |
| 银芽 | 绿豆芽去头尾 |
| 金针菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 黑木耳 | |
| 豆干 | |
| 粉丝 | |
| 盐 | |
| 鸡粉 | |
| 麻油 |
素焖七丝的做法
黑木耳、粉丝泡发，洗净后分别用滚水汆熟备用
黄瓜、胡萝卜、豆干和黑木耳切丝
锅内热油爆姜丝，依次放入豆干、银芽、胡萝卜、金针菇、黑木耳翻炒2分钟
将粉丝和黄瓜放入锅内继续炒1分钟，加入盐、鸡粉和适量水，拌匀出锅淋麻油即可
素焖七丝美味好吃的做法大全，素焖七丝做法图解 如何做素焖七丝最美味
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