七彩鸡丝美味好吃的做法大全,七彩鸡丝做法图解 如何做七彩鸡丝最美味

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七彩鸡丝的做法步骤图,七彩鸡丝怎么做好吃

鸡胸物美价廉,能做的好吃简直是无敌技能。

用料  

鸡胸 250g
葱姜蒜 适量
萝卜 半根
杏鲍菇 半根
青椒 半根
酱油 适量
香醋 适量
适量

七彩鸡丝的做法  

  1. 鸡胸冷水里加生姜煮熟,捞出放冷后撕成丝状。杏鲍菇切窄片,胡萝卜切片,青椒切丝备用。同时把葱姜蒜切好,喜欢辣可以放点干辣椒(我有放)

    七彩鸡丝的做法步骤图,七彩鸡丝怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油,放入葱姜蒜,翻炒之后放入青椒杏鲍菇胡萝卜继续翻炒。放酱油和糖,翻炒之后加入鸡丝,待鸡丝均匀上色后,加入少量醋。等胡萝卜变软,杏鲍菇熟了再加入少许醋,即可关火出锅。

    七彩鸡丝的做法步骤图,七彩鸡丝怎么做好吃 第3张

小贴士

在炒的过程中,如果太干就稍微加水,不然鸡丝会比较柴。

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