快手早餐营养均衡蔬菜饼美味好吃的做法大全,快手早餐营养均衡蔬菜饼做法图解

厨艺录 人气:1.3W
快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法步骤图

娃不喜欢绿叶蔬菜,把他不喜欢的切碎做成饼娃喜欢吃😊,这里用料只写我这次做的,小白菜放得比较多,可以放任意你们喜欢的食材,蔬菜,肉肉,虾,木耳,玉米粒,香肠什么的都可以。

用料  

小白菜 半斤
面粉 150克
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
虾皮 一小把
肉沫 适量
适量
食用油 适量
适量
耗油 适量
适量
五香粉或十三香 适量
(如果有肉的话可以倒一点) 适量

快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法  

  1. 把小白菜,胡萝卜,肉,葱切碎放到盆里,抓点虾皮,鸡蛋打到盆里,备用

    快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 把上一步的所有东西混合,加水,筛入面粉,加入料酒,五香粉,耗油,盐,搅拌均匀,最后是黏黏的糊糊,这里的水多少都可以,基本都可以成型,饼很好做,对操作要求不高。

    快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 预热锅,中火,锅里放油,这里手抖放多了,一点点就好,舀一勺蔬菜饼糊糊,用铲子刮平,煎一会翻面,煎至两面带金黄色就可以了,比较容易熟。

    快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 成品,味道不错,娃很喜欢。

    快手早餐营养均衡蔬菜饼的做法步骤图 第5张

小贴士

水和有些调料用量写的适量,考虑面粉吸水性不同,水稍稍多点少点都没关系,是糊糊就可以,所以影响不大,大家放的蔬菜肉类量也不同,这里调料就没有写具体的,我做的时候也没有称,如果担心味道,可以做完一个尝尝味道,适当调整,淡了再加,咸了可以加面粉加水,做几次就好了。

推荐文章
最近文章