陈醋鸡爪美味好吃的做法大全,陈醋鸡爪做法图解 如何做陈醋鸡爪最美味

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陈醋鸡爪的做法步骤图,陈醋鸡爪怎么做好吃

广东的朋友教的陈醋鸡爪,一开始觉得不能接受,后来爱得欲罢不能,也是因为吃过陈醋鸡爪,后来才爱上了猪脚姜。

用料  

鸡爪 2斤
陈醋 1碗
酱油 1碗
3碗
冰糖 130克
罗汉果 1个

陈醋鸡爪的做法  

  1. 冷水下锅煮鸡爪,放一点料,煮熟后马上用凉水冲洗干净,再泡到冰水里5分钟,然后沥干水。

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  2. 往锅里倒入1碗陈醋1碗生抽3碗水,130克冰糖,煮到冰糖融化。然后关火,把罗汉果放进泡,等汤汁放凉后再倒入鸡爪里泡两个小时。入味后可放入冰箱保存。

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  3. Ok