陈醋鸡美味好吃的做法大全,陈醋鸡做法图解 如何做陈醋鸡最美味

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陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃

这个味道,一个人吃一只鸡都不腻

用料  

半只
3片
4瓣
冰糖 适量
陈醋 适量
适量
适量
适量
少量
生粉 适量
酱油 适量

陈醋鸡的做法  

  1. 准备好材料,鸡用油盐汤生粉酱油先腌一下。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油,放姜片蒜头,蒜头一定要整颗的。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第3张
  3. 爆完姜蒜,把腌好的鸡肉放进锅煎

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第4张
  4. 直至鸡肉变成金黄色。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第5张
  5. 将刚炒好的鸡,换到热好的砂锅里

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第6张
  6. 放酱油、陈醋、冰糖、水。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第7张
  7. 然后翻一下,让全部鸡肉沾到调料,盖上盖子。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第8张
  8. 起盖,先看看,不用把汁收全。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第9张
  9. 然后盖盖子,沿煲边倒一圈料酒呛一下。

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第10张
  10. 完成✅陈醋颜色深,所以鸡会变成这个颜色,不是焦哦…

    陈醋鸡的做法步骤图,陈醋鸡怎么做好吃 第11张

小贴士

1、蒜头一定要整颗的,不要弄成蓉;
2、醋要放适量,不能太多。

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