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用料
藕加胡萝卜咖喱的做法
切小块
肉翻炒之后加胡萝卜和藕
炒炒炒之后加水没过食材
水开后加咖喱,可以先加一部分尝尝味道之后再加量
煮到汤汁粘稠,成功~
小贴士
我买的是清水的原味咖喱,放了一块之后觉得味道不够又加了一勺盐,咖喱是有盐味的所以先加咖喱再调味比较保险。家里木有土豆只有胡萝卜和藕,试一试的想法就切了半块藕进去,没想到莫名的好吃,夏天的藕是脆脆的那种,所以会给咖喱带来爽脆的感觉,不会全都是面面的,大家可以试一试哦~~