昨晚临睡前反复表达给我她的诉求🤭🤭,那就满足她喽😝😝——咖喱胡萝卜鸡腿搭配湿拉面,就算是早午饭吧😄😄。
用料
鸡腿 | 2只 |
胡萝卜 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
咖喱胡萝卜鸡腿的做法
准备新鲜鸡腿,剔除鸡骨,胡萝卜削皮,洋葱去皮。
鸡腿,胡萝卜,洋葱切丁。
玉米油加热放入洋葱,胡萝卜煸炒。
放入鸡腿丁翻炒,沿锅边撒入适量料酒去腥。
按口味放入咖喱块。
加水搅拌均匀,中小火熬煮,要不停的搅动防止粘锅。
待汤汁浓稠,胡萝卜软烂就可以出锅了。
煮好面条,开始享用吧。
小贴士
1 .咖喱块放入后要放稍微多一点水慢慢熬煮,使胡萝卜熟透。
2 .咖喱块多点味道会比较浓郁。