用料
| 牛腩 | 900克 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 咖喱粉 | |
| 老酒 |
咖喱牛腩炒胡萝卜的做法
胡萝卜切块
![咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛腩切块
![咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入少许姜片 牛肉焯水，水开后捞出。
放入葱姜，牛腩，酒，少许水没过牛肉即可。放入高压锅煮熟。
![咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入胡萝卜煮。
出品！
![咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱牛腩炒胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简单易学的咖喱牛腩炒胡萝卜美食做法
厨艺录
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