咖喱咖喱
很少吃咖喱,好奇为什么这个好吃
用料
土豆 | 个 |
胡萝卜 | 根 |
虾 | 12只 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 3克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
干辣椒 | 3个 |
咖喱土豆胡萝卜炖虾的做法
去超市买菜
咖喱,里面有4块,一次用2快就够啦
土豆洗净去皮
胡萝卜洗净去皮
洋葱洗净去皮
清洗虾
切碎洋葱,大蒜
土豆切块
红萝卜切块
洗净的虾
冷锅热油
先下洋葱,炒入味之类
放入土豆和红罗卜炖10分钟左右,放虾,老抽,生抽
再过五分钟,出锅即可
小贴士
炖菜的时候多放点水,加入咖喱比较浓稠
配大米饭更好吃