疫情五一哪都去不了,准备出套合集
早餐
西红柿鸡蛋面
凉拌黄瓜
用料
鸡蛋 | 2个 |
挂面 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 1根 |
盐 | |
酱油 | |
疫情菜谱之早餐--西红柿鸡蛋面&凉拌黄瓜的做法
西红柿切丁
锅内少量油,下西红柿丁翻炒出汁直至软烂
加水适量
水快沸腾打入荷包蛋
让蛋慢慢咕嘟
蛋可以浮起来的时候下面条
搅拌一下
放入酱油盐调味
熟了出锅
撒上点葱花点缀
拌黄瓜在西红柿鸡蛋面前做,可以有入味的时间
黄瓜拍碎切块
蒜末
香菜
盐
一点点醋提鲜
这样搅拌一下
美味的早餐完成了
简单快捷