昨天晚上非常想吃东西
但已经快12点了orz…
吃的话会很难睡着,就开始各种想明天早餐吃啥
本人米粉死忠再加上番茄爱好者
爸妈又正好刚从老家买了很多番茄回来
于是!就带着对番茄蛋米粉的意淫睡去
早上一起来马上开始做哈哈
早餐是一天的开始
感觉比较全面的营养和漂漂亮亮的颜色带来的好心情还比较重要~
番茄鸡蛋也很符合营养和色相的要求
并且不难做
是早餐很好的选择
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
米粉 | 1块 |
全能早餐-西红柿鸡蛋捞面的做法
洗漱前先水煮米粉
洗漱完后米粉就刚好差不多了
把米粉捞起放到一碗凉开水里备用番茄切片后放入热了油的锅里炒
(如果家里有剩的汤的话舀一勺加在番茄里一起炒)
大概一分多钟后加入打好的鸡蛋液
(鸡蛋液里要加一点盐哦)
看到鸡蛋熟后
捞起出锅这时把锅用水冲一下
开火烧干锅后加油、盐
把在凉水里的米粉捞起放进去炒一分钟
捞起装碟把西红柿鸡蛋倒米粉上
加点葱花点缀
搞定啦~
小贴士
其实就是一眼看穿的非常简单的早餐
不需要食谱也可以完成😶
早餐愉快🌾