快手早餐老北京糊塌子美味好吃的做法大全,快手早餐老北京糊塌子做法图解

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快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图

小时候在家吃惯了糊塌子
长大才知道原来这并不是每家都会做的日常
这么好吃的东西
怎么可以没吃过!

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 1个
面粉 30克
3克

快手早餐老北京糊塌子的做法  

  1. 原料:面粉 鸡蛋 西葫芦 盐 油

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦擦丝,有粗细两种丝,建议粗的

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第3张
  3. 打入鸡蛋,放盐、搅匀

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第4张
  4. 放入适量面粉,继续搅。面粉的多少取决于想吃的口感。如果想吃软的可以少放一些,但也最好成糊状,不然不成形

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第5张
  5. 锅内放油,油热放入面糊,铺均匀

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第6张
  6. 待一面煎好后,翻面继续。不要着急翻面,尤其饼比较厚的时候,多等等,待饼完全不粘可以自由在锅底活动时候再翻

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第7张
  7. 两面熟透出锅,切蒜片放入酱油中相佐,美味完成

    快手早餐老北京糊塌子的做法步骤图 第8张
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