轻断食日的常备午餐get，美味又低卡✅
用料
| 番茄 | 1个 |
| 日本豆腐 | 1条 |
| 金针菇 | 1把 |
| 鸡肉肠（可不放） | 1根 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
低卡茄汁日本豆腐的做法
烧水，番茄十字划开，切碎备用。金针菇洗净备用，鸡肉肠切片备用
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
日本豆腐切块，沾上淀粉，平底锅少许油，煎至两面金黄备用。日本豆腐很容易烂，翻面或者切的时候轻一点，不要碰碎
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平底锅喷少许油，放入蒜末和番茄翻炒
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加少许水，把番茄煮烂一点
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入金针菇和鸡肉肠继续煮，加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、少许盐，搅拌均匀
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
金针菇和鸡肉肠煮软后加入煎好的豆腐小火继续焖煮3分钟
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅装盘，可撒上少许葱花，低卡美味的茄汁豆腐就做好啦
![低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "低卡茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
