懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille美味好吃的做法大全,懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille做法图解

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懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图

健康又美味
老人孩子都喜欢~

用料  

西红柿 2
西葫芦 1
茄子 1
橄榄油 适量
适量
海员沙司marinara 适量
意式香料 适量

懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法  

  1. 蔬菜切片

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第2张
  2. 海员沙司铺底,均匀一点,能看到露出一点底就好

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第3张
  3. 番茄base的意面红酱都🉑️。这是我用的marinara。讲究一点的可以烤两个甜椒,去皮去籽去蒂后放进料理机和红酱打在一起。

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第4张
  4. 蔬菜码好,耐心地一片片排上去。我比较糙,蔬菜大小不一摆得也很乱。想好看一点就尽量用切片直径相似的蔬菜们。

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第5张
  5. 均匀地撒上盐,喷上油,撒上香料

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第6张
  6. 盖上一层锡纸,烤箱预热375华氏度,先烤30分钟,再掀开锡纸烤10分钟。时间可以自己调节。

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第7张
  7. 完成~这是我之前在瓷盘里做的

    懒人版普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤图 第8张

小贴士

挺简单的
就是码蔬菜要耐心点

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