简单易学的秋游季的耳光炒饭美食做法

用料  

秋游季的耳光炒饭的做法  

1. 准备材料。原菜单来自日食记的耳光炒饭。

2. 胡萝卜切细粒 ，虾仁剥好后切小备用，咸蛋黄碾碎 ，调入虾油。我家虾油是常备的，没有的话可以临时用虾头炒一点。

3. 下两勺虾油，炒好鸡蛋，盛出。

4. 再加一勺虾油，炒香咸蛋黄，胡萝卜粒和虾仁，翻炒至虾仁变红。

5. 倒入米饭翻炒，快出锅时，依据个人口味加入虾酱调味，撒葱花。完成。

6. 打包。

7. 再来一份烤鸡翅。

8. 出发。