小展的下午茶│青柠派美味好吃的做法大全,小展的下午茶│青柠派做法图解

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小展的下午茶│青柠派的做法步骤图

参考份量:8寸,烘烤时间:10分钟

用料  

派底
消化饼干 135g
展艺细砂糖 63g
黄油 86g
派馅
炼乳 794g
展艺糖粉 65g
酸奶 60g
青柠 2个
装饰
淡奶油 235g
展艺糖粉 65g
香草精 5g
青柠 一个

小展的下午茶│青柠派的做法  

  1. 将全麦饼干用擀面杖碾碎

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第2张
  2. 黄油加热融化

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第3张
  3. 将黄油和饼干碎混合均匀压入模具中压实烤箱预热上下火190度烤7分钟,冷凉30分钟等派底冷却

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第4张
  4. 冷却时将青柠搓青柠皮榨汁备用

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第5张
  5. 将炼乳酸奶,青柠汁混合搅拌均匀

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第6张
  6. 加入青柠皮屑搅拌均匀

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第7张
  7. 将搅拌好的面糊倒入冷却好的派底中

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热上下火170度烤10分钟,自然冷却1小时,冰箱冷藏2小时

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第9张
  9. 冷藏的过程将鲜奶油加糖粉,香草精打发成7-8成发即可

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第10张
  10. 取出冻好的青柠派撒上青柠皮屑做为装饰

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第11张
  11. 在将打好的淡奶油装入裱花袋挤出花型作为装饰即可

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第12张
  12. (๑>ڡ<)☆

    小展的下午茶│青柠派的做法步骤图 第13张
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