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参考份量:8寸,烘烤时间:10分钟
用料
小展的下午茶│青柠派的做法
将全麦饼干用擀面杖碾碎
黄油加热融化
将黄油和饼干碎混合均匀压入模具中压实烤箱预热上下火190度烤7分钟,冷凉30分钟等派底冷却
冷却时将青柠搓青柠皮榨汁备用
将炼乳酸奶,青柠汁混合搅拌均匀
加入青柠皮屑搅拌均匀
将搅拌好的面糊倒入冷却好的派底中
烤箱预热上下火170度烤10分钟,自然冷却1小时,冰箱冷藏2小时
冷藏的过程将鲜奶油加糖粉,香草精打发成7-8成发即可
取出冻好的青柠派撒上青柠皮屑做为装饰
在将打好的淡奶油装入裱花袋挤出花型作为装饰即可
(๑>ڡ<)☆