参考份量:12个
用料
展艺班戟粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200克 |
黄油 | 10克 |
夹心材料 | |
淡奶油 | 150克 |
展艺细砂糖 | 15克 |
新鲜芒果 | 适量 |
烘焙工具 | |
展艺班戟盘 | 1个 |
小展的下午茶│芒果班戟的做法
班戟粉里加入纯牛奶,鸡蛋和融化黄油一起搅拌匀
拌匀后放置5分钟静置一会备用,倒入一勺班戟面糊在班戟盘中
放进微波炉转2分钟
将饼皮取出
淡奶油一起加入细砂糖打发备用
取一张做好的饼皮在中间挤上打发好的淡奶油
再在中间放上一块之前切好的芒果块
将饼皮两边往中间对折起来,然后再将两头向中间对折,包好后将对折口朝下放置即可
o(*^▽^*)o
小贴士