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小朋友特别喜欢吃蛋糕,于是研究记录下来方子,不喜勿喷!
将奶酪牛奶黄油放到一起
小火加热,至融化
放入三颗蛋黄搅拌均匀,蛋清冰箱冷藏等待打发。
将淀粉和低筋面粉过筛倒入蛋黄液中
打发蛋清与蛋黄液混合均匀
倒入6寸烘培盆里,等待烘培
完成啦