好吃的抖臀蛋糕易做又好吃的窍门

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好吃的抖臀蛋糕的做法图解 做法步骤

想吃蛋糕🍰,减肥又怕外面买的太甜,自己动手吧

用料  

低筋面粉 70克
鸡蛋 6个
3克
牛奶 50克
玉米 30克
代糖 40克

好吃的抖臀蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋我用土鸡蛋,五个蛋黄加一个全蛋加入玉米油,牛奶,过筛的低筋面粉。
    五个鸡蛋蛋清分三次加入糖(我用代糖,减肥呢)打发至湿性状态)(小弯钩状)

    好吃的抖臀蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤箱140℃烤60分钟,看状态,我后面150℃又加20分钟

    好吃的抖臀蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 我用土司盒烤的,外面用锡纸裹两层,里面用油纸垫上好脱模。模具下放水。忘记拍照,下次补上

    好吃的抖臀蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 一次吃了一半

    好吃的抖臀蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张