用料
| 蘸料: | |
| 大蒜②小米椒，沙姜 | |
| 大蒜① | |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花生油，水，白糖 | |
| 各种香料 | |
| ———————— | |
| 煮鸭子配料: | |
| 生姜，葱 | |
| 香叶，八角 | |
| 白酒 | |
| 盐 |
白切鸭/蘸料的做法
小贴士
各种香料:香菇，八角，香叶，桂皮，草果，花椒，香菜，葱，胡萝卜，芹菜，洋葱等
简单易学的白切鸭/蘸料美食做法
厨艺录
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