地道的白切鸭怎么做,如何烹饪白切鸭才更好吃

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白切鸭的做法图解 白切鸭的做法步骤

白切鸭
今日小贴士:
用料:鸭一只,盐10克,白20克,沙姜30克,
生姜50克,葱白一小把,生抽30克,大葱一根,
花生油适量
注意事项:
鸭一定要在开水中三进三出,再整个泡开水
熟。这样做出来才皮爽肉滑。

用料  

1只

白切鸭的做法  

  1. 白切鸭

    白切鸭的做法图解 白切鸭的做法步骤 第2张