由于本人是穷学生一枚,租的小房子的厨房实在不堪入目,就不上传细节图,望谅解O(∩_∩)O本来想当参赛作品,只可惜找不到网页~~~
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用料
虾仁 | |
手擀面(挂面、切面、方便面、面片均可) | |
青豆 | |
玉米粒 | |
胡萝卜粒 | |
西兰花 | |
蒜 |
时蔬鲜虾烩面的做法
青豆粒、玉米粒、胡萝卜粒、西兰花与虾仁、面条分别焯熟待用
锅内少油,爆香蒜片,放入青豆粒、玉米粒、胡萝卜粒、西兰花、虾仁,加入少量生抽、盐小火翻炒,盛出待用
锅内少油,放入面条,加入适量生抽、耗油、少量老抽、鸡精、盐,炒熟盛盘。
把步骤2中炒好的食材摆入盘中,就OK啦
小贴士