时蔬烩四宝美味好吃的做法大全,时蔬烩四宝做法图解 如何做时蔬烩四宝最美味

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为了学习浙菜,在网上搜了一遍,挑了几个简单又清淡的菜,比较符合家人的口味,在家做菜是与家人分享,家人喜欢最重要了,是不?
此菜清淡健康,很适合现在炎热的天气呢。

用料  

鸡汤 100ml
小豆苗 500克
玉米 10条
口蘑 8个
萝卜 1根
竹荪 10克
蚝油 2茶匙
玉米油 2大匙
1/2茶匙
淀粉水 适量
1茶匙

时蔬烩四宝的做法  

  1. 小豆苗清洗干净

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  2. 蘑菇洗净切片

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  3. 胡萝卜去皮切小条

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  4. 玉米笋斜刀切段

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  5. 竹荪泡发洗干净,切段

  6. 锅放水烧开,放入1茶匙油和1茶匙盐,把小豆苗汆烫熟

  7. 捞起沥干水,码放在碟子上

  8. 另起油锅,把胡萝卜炒至软身

  9. 放入蘑菇和玉米笋炒片刻

  10. 放入竹荪和鸡汤,蚝油,糖烧开片刻,用淀粉水勾个薄芡

  11. 把四宝铺放在小豆苗上即可。清淡可口,营养丰富呢

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